La certification et la labellisation constituent d'excellents moyens d'aider les consommateur·rice·s à identifier les produits et entreprises respectant les bonnes pratiques. La certification biologique a été un outil essentiel pour la mise en œuvre des pratiques agricoles durables, en répondant à la demande des consommateur·rice·s et en leur permettant d'utiliser leur pouvoir d'achat pour induire ces changements. De la même manière, la labellisation Fairtrade a permis aux consommateur·rice·s et aux entreprises de s'assurer que les travailleur·euse·s des pays du Sud sont traité·e·s de manière équitable. Par ailleurs, des certifications et labellisations plus globales des processus de production, comme GlobalG.A.P., sont principalement mises en place par les détaillant·e·s.
Cependant, les violations des droits humains en Europe ne sont pas suffisamment prises en compte par les certifications et labellisations actuelles, ce qui souligne la nécessité de renforcer ce domaine. Par exemple, GlobalG.A.P. travaille à la mise en place d'une certification complémentaire, et certaines normes biologiques plus strictes, comme Demeter, ont déjà intégré la responsabilité sociale dans leurs critères.
